Nos menus traiteur

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MENUS

à partir de 4 personnes

2 michons de pain par personne, sauf menu enfant 1 michon de pain

 

 

Menu enfant à 11€00

 

Assortiment de charcuterie

Jambon blanc - Saucisson - Mini pâté en croûte

 

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Poulet

 

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Gratin dauphinois

 

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Tarte paysanne

 

 

Menu à 18€00
 


Médaillon de dorade aux légumes
Accompagnée d'une verrine de caviar d'aubergines et crevettes mayonnaise

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Suprême de volaille 
 Sauce aigre douce

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Gratin dauphinois

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 Dessert

Menu à 20€10

 Chartreuse d'asperge et saumon mariné
Accompagné d'une verrine de caviar d'aubergines et crevettes mayonnaise

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  Maki de mignon de porc aux agrumes

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  Crumble de courgette et chorizo

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Pommes dauphines (100g)

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 Dessert
Menu à 18€90

Turban de sole en chaud froid
Accompagné d'une verrine de caviar d'aubergines et crevettes mayonnaise
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Tournedos de pintadeau aux parfums des bois

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 Risotto aux tomates confites

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 Dessert
Menu à 23€60
 

Foie gras de canard maison 
  Accompagné de son pain d'épices et sa confiture d'oignon

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 Filet de veau aux langoustines

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Croustillant de champignons de Paris

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 Dessert