Bruno Guerpillon

Issu d’une famille ayant l’amour de la cuisine, c’est une scolarité compliquée qui m'a guidé vers un CAP Pâtissier chez mon oncle à Panissières.

A 17 ans, j’ai poursuivi ma formation vers de nombreuses pâtisseries lyonnaises.

Quelques années plus tard, à la première occasion, j’ai débuté avec mon épouse cette "folle aventure" sur Montbrison.

Ambitieux et créatif, j’ai toujours attaché beaucoup d’importance à la qualité de mes produits tant au niveau esthétique que gustatif.

Depuis ce temps, la même devise fait partie intégrante de mes valeurs :

« Le Plaisir de faire Plaisir »

Toujours passionné du métier et après avoir expérimenté de nombreuses activités, aujourd’hui, poussé par mes deux enfants je cherche toujours à aller de l’avant...