Entremets & Tartes

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  • Carrément Fou

    Biscuit financier noisette 

    Fondant caramel 

    Mousse légère chocolat noir 

    17,60 35,20 
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  • Forêt Noire

    Génoise au chocolat

    Mousse au chocolat noir et chantilly

    Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)

    17,60 176,00 
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  • Saint Honoré Framboise

    Sablé tradition 

    Frangipane aux amandes 

    Confit de framboises 

    Crémeux chantilly mascarpone

    18,00 27,00 
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  • Tarte Paysanne

    Disponible en 4, 5, 6 ou 8 parts

    Fond de pâte feuilletée, frangipane, pommes cuites caramélisées et pommes râpées

    12,40 24,80 
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  • Le LIME CRUMBLE

    4 personnes,

    6 personnes,

    8 personnes,

    Biscuit Crumble au Citron & Fondant de Framboises

    Emulsion aux Agrumes Doux 

    17,60 26,40 
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