Entremets & Tartes

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  • Tarte Citron Meringuée

    Croustillant sablé

    Crémeux Citron Jaune

    Meringue à l’italienne

    17,60 € – 35,20 €
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  • Tarte Chiboust

    Crémeux Chiboust passion

    Crème brûlée fruits rouges

    Pâte sablée sucrée

    17,60 € – 35,20 €
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  • Carrément Fou

    Biscuit financier noisette 

    Fondant caramel 

    Mousse légère chocolat noir 

    17,60 € – 35,20 €
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  • Forêt Noire

    Génoise au chocolat

    Mousse au chocolat noir et chantilly

    Disponible de 4 à 40 personnes (chiffres pairs uniquement)

    17,60 € – 176,00 €
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  • Saint Honoré Framboise

    Sablé tradition 

    Frangipane aux amandes 

    Confit de framboises 

    Crémeux chantilly mascarpone

    18,00 € – 27,00 €
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  • Tarte Paysanne

    Disponible en 4, 5, 6 ou 8 parts

    Fond de pâte feuilletée, frangipane, pommes cuites caramélisées et pommes râpées

    12,40 € – 24,80 €
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  • Le LIME CRUMBLE

    4 personnes,

    6 personnes,

    Mousse citron vert, confit de framboises,

    pain de Genes citron vert et crumble citron

    17,60 € – 26,40 €
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